- カルチャー
【書籍紹介】知りたいこと直球タイトル 『地球温暖化で雪は減るのか増えるのか問題』
刺激的なタイトルが、この本の講読動機だ。雪好きとしては、まさにそれこそが知りたいことのど真ん中。いったいこの先、どうなっちゃうの? と。 2020−2021シーズンは雪もたっぷり降って、いや...
2021.10.20 Wed
【業務用プロ道具 厨房の匠】★
楊枝透明袋入 約1000本入 J-037
規格 : [J-037 約1000本入]
全長 : 65mm
●サイズ:幅×奥行×高さ(mm)1000×230×225 ●質量(kg):15 ●メーカー品番:SG-N4 ●※LPガス、13Aのみとなります。焼物の煙が出ない「ニュー串焼」シリーズ登場!従来品より煙を60%〜70%カットし強力火でおいしく焼き上げます。新型の強火力・高効率の内部炎口バーナー搭載! ●熱効率が従来品に比べ約10%アップし、焼き上がりが速くなる。 ●ガスの消費量も少なくてすみ、省エネで経済的。 ●NOXの発生量が少なく、調理場の環境改善。煙が出ない。 ●放熱板を高熱(約800度)にすることで、放熱板に油やタレが付着せず煙の発生を大幅に削減。掃除も簡単 ●放熱板などが簡単に取り外せて、お手入れも楽々。 ●有効焼面積:645×170 ●型式:ニュー串焼2号SG-N4 ●1時間ガス消費量kw:都市ガス/9.1(kcal/h) ●接続ゴム管:都市ガス(mm)/φ9.5 ●能力:焼き鳥20本/6分 ●検索ワード:【 焼き物器 | 焼鳥・うなぎ焼台 】
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